紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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2011年 06月 29日 ( 2 )

グリーンフィンガーズ


ワイルドストロベリーが、色付きました♪
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ちょこっと摘んで、ケーキに添えたり・・・
ヨーグルトにのせたり・・・

柚子の花のあと・・・
小さな小さな柚子の赤ちゃんが育っています037.gif

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先日、実家からお野菜が届きました。
2年前、抽選とキャンセル待ちでやっと順番が来た市民農園と、区民農園で
楽しく野菜作りをしている両親。

甥っ子や姪っ子を呼んで、お芋掘りをしたり、小さな人参を抜いたりして
楽しそうです。

「タマネギやニンニクは、風通しの良いところに吊るしておくと長く保存できます。」
っと、同封の手紙に書いてありました。

小さなマンション暮らしの我が家では・・・小さなベランダも草花でいっぱい・・・
雨水の配水管に吊るすことにしました。

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気になりますか?この葉っぱ。

うふふ~薔薇さんのお隣です037.gif

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薔薇のそばにニンニクを植えると、色鮮やかになると言うけれど・・・
隣に吊るしても、効果はあるのかしら?


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by tea-tea-chai | 2011-06-29 23:28 | ライフスタイル

スペシャルアイスティー


今月の自宅サロンのレッスンはスペシャルアイスティー♪

いつもはテーブルクロスをかけるのですが
今回はテーブルセンターだけで、涼しげに・・・

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何故スペシャルかというと・・・

まずベースのアイスティーを作る時に「紅茶+α」を加えて
風味豊かなアイスティーを作ります。

今回ご紹介したのは2種類。
夏にピッタリな体に嬉しい薬効もあるアイスティーです。


そのままでもとても美味しいのですが
ベースのアイスティーを使って、更に美味しいアレンジティーを色々作ります。

次々と風味が変化して、新しい「美味しい!」を発見しましたね♪

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体に優しく、薬効があり、そして美味しい♪
ひと手間も、ふた手間もかけて作るスペシャルなアイスティーなのです♪




* * * * *

来月の魔女養成講座は
7月21日・・・「美味しい素」
7月28日・・・「ハーブオイル&ハーブソルト」

です。

お楽しみに♪


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by tea-tea-chai | 2011-06-29 00:42 | 紅茶