紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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2009年 06月 16日 ( 1 )

つまむもの・・・




先日の自宅サロンのレッスンは
ウィークエンドティータイムでした。
週末を楽しむお茶の時間を、色々な角度からご提案しました。
家で楽しむお茶の時間・・・屋外で楽しむお茶の時間・・・
それぞれのシーンに適した
茶器、お茶の淹れ方、茶葉の選び方
ティーフーズの合わせ方なども、お話しました。

オリジナルレシピのティー・サンドイッチも、4種類作りました。
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作ってすぐに切ったので、ちょっとガタガタですけど・・・(笑)

テーブルのお花は、ベランダの紫陽花を摘んで・・・
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ティータイムの時に、出番が多いのがトングです。

トングというと・・・
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by tea-tea-chai | 2009-06-16 19:09 | 古いもの