紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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駆け足の8月・・・



気が付くと、もう8月も終わり・・・
5月に植えた綿は、その後スクスク成長して
こんなに可愛いお花を咲かせましたよ~056.gif
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上手に綿になると嬉しいなぁ012.gif


楽しい引き篭もり生活の予定でしたが
お出掛けも色々・・・♪


先週は、パン教室に出掛けて、念願のピタパンを教わりました。
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夏にピッタリ★さっぱりメニューは、我が家の定番になりそうです。
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翌日はお友達と一緒に、友人のお店CafeCafeの10周年のお祝いに出掛けてきました。

素材ひとつひとつに拘った、美味しいお料理や飲み物は
心も体も喜ぶ美味しさなのです043.gif
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スイーツがどれも絶品で
以前こちらで紅茶教室をさせてもらっていたのですが
毎回テーマとお茶に会わせて用意してくれるケーキが本当に美味しくて
とても贅沢なレッスンだったのですよ~。
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沢山の人に愛されているお店・・・
毎回伺うと、そんなカケラを店内のあちらこちらで目にします。
お祝いの花束や、オーナー夫妻をイメージして作った手作りのお人形
素敵なカードや小物達もお客様からのプレゼント♪

転勤で東京を離れることになっても
年に何度か戻ってきて、お店を訪れてくれる人・・
通っていたお客様が結婚し、お腹が大きくなってきて、ママになって・・・
チビちゃんと一緒に今も訪れています。
お店のあちらこちらで笑顔が生まれ、店内にふんわりと広がります。

そんな風にゆっくりゆっくりと時間の流れを
一緒に重ねているお店なのです。




週末は、私の実家へ帰省してきました。
姉や妹と予定を会わせて実家で合流!
子供の頃は、たっぷり残っている夏休みの宿題に追われ
ジタバタと過していいたのを思い出します。

宿題が終わっていないという甥っ子・・・
終わらないと、お祭りに連れて行ってもらえないと微妙は表情・・・015.gif

そんな甥っ子の顔を見て
「あぁ・・・夏休みの宿題がない大人で良かった~♪」
と喜ぶ私なのです037.gif



 * * * おまけ * * *


サービスショット★
入浴中なの♪




ちゃんとシャンプーもするの♪




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by tea-tea-chai | 2010-08-29 19:30 | ライフスタイル

扉の行方・・・



ただいま~♪

お盆休み、皆さんはどのように過されましたか?
私は、神奈川の家に戻り、お寺さんをお迎えしたり、お墓参りをしたり
お盆らしく過しました。

後半は、長野へ行ってきました。

再び、扉温泉の、明神館へ・・・♪
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夕食前に、ラウンジでスパークリングワインを頂きながらゆっくり過します。
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時間によって、カクテルタイムやアフタヌーンティー
朝は、珈琲や、冷たい飲み物、ハーブティーなどのサービスがあるんです。
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談話室の奥には、素敵なスペースがあります。
心地良いヒーリング音楽が流れ
ヒノキかな?さりげなくアロマの香りが漂っています。
正面のガラスの窓(?)からの景色が絵画のようです。
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床とサイドの壁が建物から離れている半屋外のテラスなので
風が心地良く流れ、小川のせせらぎが聞こえてきます。
夜は間接照明で落ち着いた空間になり
壁と地面の間に樹木の影が揺れているのが見えるんですよ。
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今回もゆったりしたお部屋でした。
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お部屋の奥に水屋(?)っていうのかな?
お茶の用意をする場所もありました。

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お部屋のお風呂も掛け流しの温泉です。
夜は星空を眺めながら・・・
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朝は、小鳥のさえずりを聞きながら・・・
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お食事の前に、朝のお散歩♪
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ここ、扉温泉は、日本神話の岩戸伝説で
岩戸を開いた天手力雄命が
扉を戸隠神社に運ぶ途中に休んだ所だと言われているそうです。

実は、前回このことを知ってから
「じゃぁ次は扉を運んだ場所にも行ってみたいなぁ・・・」と思っていたので、
今回は、戸隠神社にも行ってきました。

戸隠=戸隠蕎麦・・・という知識しかなくて
きっと山奥の小さな神社なのだろうなぁ・・と思っていたたのですが
とても広い所なのですね~005.gif

でね、あまりの人の多さにもビックリしてしまいました。
なんでも、テレビでパワースポットだと紹介されたそうなのです。

気持ちの良い所なんですけど、私はなんかザワザワしていて
いろんな物が散ってるように感じて落ち着きませんでした。
今度は、もっと人が少ない時に、ゆっくり歩いてみたいです。

参道の両端に、サラサラと水が流れているのですが
その音が心地良かったので
道の端っこで水の流れる音に耳を傾けながら歩いていました。

さて、今回、扉を運ぶ途中で休んだところと
扉を運んだ場所に行ってきたのですが・・・
次に気になったのが
「天照大神が閉じ篭った岩戸は何処にあるのかな?」
ということ・・・039.gif

家に戻ってからネットで調べてみると、高千穂の天岩戸神社らしい・・・
いつか、ココにも行ってみたいなぁ~。

物語を辿って旅をするのは楽しい♪
以前、伊集院静の小説の中の季節の花を辿り
鎌倉を散歩していた友人がいました。

日本神話も、ほとんど知らなかったのだけど
扉温泉に行ったのをきっかけに
少し興味が出てきました。

神話を辿ったり、物語を辿ったり
何かのテーマに沿って旅をするのって楽しいですね。




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by tea-tea-chai | 2010-08-20 01:00 | おでかけ

忘れてた・・・


先週の自宅サロンのレッスンを終えて
楽しいプチ引きこもり生活に入りました003.gif

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(前回と同じような写真になっちゃった)

少し前にお茶道具の整理をしていたら、忘れていた茶器を色々発見!
先週の「アイスチャイ&アイスミルクティー」のレッスンで
早速使ってみました。

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モロッコのミントティー用のポットやトレイと
インドで購入した、実際に使われているチャイ用のグラスです。

紅茶教室で使いたいなぁ・・・と
少しずつ集めた世界各国の茶道具や資料は
それぞれに思い出があるのです012.gif

だから整理していても
昔の記憶の断片がクルクル頭の中を回って
なかなか進みません039.gif

寒くなったら、ロシアのサモワールやサモワール人形を教室で使いたいなぁ・・・。
ちょっと珍しい、お茶に関する浮世絵や、明治&大正時代の紅茶の資料なんかも、見てもらいたいなぁ・・・

そんなことを考えながら、来年の教室の構成を考えているのです。





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by tea-tea-chai | 2010-08-09 23:21 | 紅茶

謎のイタリアン・・・



時々紅茶教室でも話題になっていた謎のお店・・・
先日のギャラリーでの紅茶教室の時
「それでは、みんなで行きましょう♪」と早速予約006.gif

そのお店は、雑誌テレビ等の取材は、全て拒否!
ネットでも、住所や連絡先、場所が特定できるようなものは
一切公表していません。
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私は行ったことがあるのですが、皆さんにびっくりされないように
事前に以下のことをお伝えしておきました。

場所は・・・
* 工事現場の資材置き場のような所にある。
* その敷地内にある、プレハブ小屋。

店内は・・・
* 廃れた古いドライブインのような雰囲気
* 昔のラーメン屋さんのような店内
* 畳にテーブル、そしてカウンターのみ
* 水はセルフサービス
* インテリアは全く拘っていない
* お皿はラスカル!

お料理は・・・
* 希少な食材や高級食材をふんだんに使っている。
* 通称「アニキ」と呼ばれているマスターが一人で作っている。
* 素材一つ一つに拘ってるのにリーズナブル。 
* メニューは一応、壁に貼ってあるけど「アニキ」と話ながら作ってもらう方が良い。


どう?行ってみたい043.gif
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こんにちは~♪
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by tea-tea-chai | 2010-08-04 19:49 | 美味しいもの