紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

久しぶりのレッスン・・・


さぁ・・・ゾロ君
今日はお教室だから、いい子にしててね♪

f0072846_1519928.jpg




久しぶりに自宅サロンでのレッスンでした・・・






ウィークエンドティータイム・・・
週末を楽しむお茶の時間がテーマです。


葡萄を使ったアレンジティ-をどうぞ!
f0072846_12252985.jpg



いつものお茶の時間を
特別なお茶の時間にする為のいくつもの魔法・・・
茶葉の選び方から、適した淹れ方、茶器、ティーフードのあわせ方などもいろいろ。

今回は、手軽に作れて紅茶のシーンにもぴったりな
サンドイッチを4種類作りました。

f0072846_12352023.jpg



人気だったのが、チョコレートのサンドイッチ。
ふんわり香るシナモンがアクセントです。
エスニックチキンはバジルと手作りの万能味噌が美味しさの決め手です。
皆で作っていっぱい食べて、いっぱい会話を楽しみました。
f0072846_1238219.jpg




神奈川からきて下さった方・・・
車で1時間もかけて、来てくださった方・・・
日本に帰国したばかりの方・・・

それぞれのライフスタイルも年齢も違うけれど、素敵な方ばかりです。
今回用事があって参加出来なかった方からは、温かなメッセージが添えられた
手作りのお菓子が届きました。


こんな素敵な方々と楽しい時間をともに出来ることが
ホントに楽しくて嬉しくて・・・幸せだな~っと感じます。


今回も、会話が弾み、気が付くと外は薄暗くなっていました。
自宅サロンは、いつもこんな風に、のんびりと、ゆったりと時間が過ぎていきます・・・




[PR]
by tea-tea-chai | 2008-09-26 12:54 | 紅茶