紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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寒い日は・・・





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あったかシチューがいいでしょ♪

我が家のシチューは豆乳ベースです

お味噌とお醤油が隠し味なの


そして、もうひとつの美味しさの秘密は・・・


コレ


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Commented by bonarome at 2007-12-06 09:13 x
美味しそうですね。心が優しくなれる温かいシチューですね。太陽のパワーをしっかり吸収したきのこ達が味を引き締めてくれるのでしょうね。なんとなく気分がトゲトゲしていた私は優しいお料理に気持ちの切り替えをしていただきました。週末家もシチューにしようかしら。。
Commented by aamui at 2007-12-06 18:31
あ!同じだった k豆乳スープは味噌か醤油が合うのですね 昨日苦心したのでありました 
Commented by tea-tea-chai at 2007-12-07 09:28
bonarome さん
お野菜たっぷり、ふんわり優しいシチューは、心も体もほっとさせてくれますよね。
クリームシチューって子供さんには、人気なのではないかしら?
私はね・・・ちょっとお行儀が悪いのだけど、カリッを焼いたフランスパンを浸しながら頂くのが好きなの(笑)
そして、ワインとサラダがあったら大満足♪
きっとbonaromeさんの焼いたパンとも相性抜群ですよ。
Commented by tea-tea-chai at 2007-12-07 09:31
うふっ☆同じだったのですね。
そうなの、お味噌とお醤油でちょっと和風テイストなの。
日本人なので、お醤油の香りや、お味噌のコクってほっとするんですよね。
もう少しコクが欲しいときは、チーズを入れても美味しいですよ♪
by tea-tea-chai | 2007-12-06 00:46 | 美味しいもの | Trackback | Comments(4)