紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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月うさぎ

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昨日はギャラリーでの紅茶教室。
テーマは「月と紅茶」

いつもはCafeスペースで行うけれど、今回初めて裏のギャラリースペースで行いました。
折角なので、「月と紅茶」のイメージに合わせてテーブルもちょこっと月の感じで・・・♪

とっても長~いテーブルだったので、も切らずにそのままでピッタリでした。
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一昨年の「月と紅茶」を受講せれた方が4名もいらっしゃいました。
今までの講座で一番好きかも♪
とても楽しくて、何度でも聞きたいの☆と言ってくださったり・・・
遠く千葉からの参加の方も・・・
台風の影響で不安定な天候の中のご参加、ホントにありがとうございます。

今回、召し上がっていただいた紅茶は、月のリズムに合わせて紅茶作りをしている茶園のものです。
その茶園の暮らしや、紅茶作りのこだわりを知ると、更に美味しく感じていただけるのではないかな・・・と思っています。




9月9日は重陽の節句。
縁起が良いとられる奇数を陽の数字という。
その奇数が重なる日は特別の日だった。

5節句

1月7日 人日の節句
3月3日 上巳の節句 (桃の節句)
5月5日 端午の節句
7月7日 七夕の節句
9月9日 重陽の節句

重陽の節句は、菊の節句ともいう。
菊を愛で、菊酒を飲み、菊の歌を詠む・・・・

前日に菊の花に真綿を被せ(菊のきせ綿)重陽の節句の日にはその綿についた菊の露で体を拭いて不老長寿、無病息災を願います。

今回は、最後に菊の紅茶をご一緒に・・・
皆様の不老長寿と無病息災を願って・・・
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by tea-tea-chai | 2007-09-07 11:25 | 月と紅茶