紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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紅茶教室

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昨日はサロンでの紅茶教室。
「薔薇と紅茶・・・」の講座でした。
満開の薔薇を楽しみながら・・・と思って育て始めた薔薇たちは、まだまだ苗が小さくて、蕾も少ししか付きませんでした・・・。
やっと咲いた花が丁度終わって、今は小さな蕾が花咲く時期を待っています。

先日頂いた薔薇たちも、ハラハラと花びらが落ち・・・教室の日まで持ちませんでした。


そこで・・・

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花びらを集めて、乾燥させて・・・

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美しい花の面影と,かすかな淡い香りを楽しんで頂きました。

お菓子は薔薇とクランベリーのシフォンに、薔薇のコンフィチュールを2種類そえました。
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昨日作ったマンゴーゼリーも、おすそ分け・・・。

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自宅サロンは、こんな風にのんびりゆったり、時間が過ぎます。








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緊張感ゼロで、ぐーたらしています・・・
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by tea-tea-chai | 2007-05-25 09:58 | 紅茶