紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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ぱたぱたと・・・。

なんだか、あちらこちら出かけていて、のんびり屋の私は、目が回りそうです・・・。

さて、昨日は、ギャラリーでの、紅茶教室でした。
テーマは、「薔薇と紅茶のティータイム」
リクエストも多くて、人気の講座です。

色々な、薔薇の紅茶を楽しみました。
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ティータイムのお菓子は、薔薇とクランベリーのシフォン。
薔薇と苺のコンフィチュールと、薔薇とワインのコンフィチュールを添えました。
クリームもほんのり薔薇の風味を加えました。
先日頂いた、お菓子も少しだけですが、召し上がって頂きました。
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頂いたピンクの薔薇を、持って行き、皆さんにも素敵な香りを楽しんで頂きました。

幸せのおすそ分けです♪

薔薇の講座は、薔薇のアレンジティーを色々作るのですが、薔薇の絵画や、伝説、歴史、効能など・・・色々な角度から薔薇を楽しめる内容にしています。

ローマ神話やギリシャ神話にも、色々な薔薇のお話があります。
その中のひとつ・・・

キューピットが薔薇を摘んでいる時、あまりに薔薇か可愛らしかったので、チュッとキスをしようとして、顔を近付けました。
ところが、その薔薇の中には蜜蜂がいて、ビックリした蜜蜂はキューピットを刺してしまいます。
それを知ったビーナスは、可愛そうに思い、蜜蜂から針と抜き取り、薔薇に植え付けました。
それから薔薇には棘が出来たのです・・・。

思わずクスッと笑ってしまう可愛いエピーソードでしょ。
他にも、色々あるんですよ。


薔薇の花、薔薇の紅茶、薔薇のお菓子、薔薇のお話・・・店内は薔薇の香りで一杯になり、薔薇三昧の一日でした♪
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Commented by AoimikanM at 2007-05-18 19:03
いいなあ、、、いつかtea-tea-chai さんの紅茶教室にいってやる〜!
と激しく思ってます(笑)
お忙しそうですが体調に気を付けて頑張って下さいね。
薔薇の講座なんて素敵過ぎますねえ。
私はひとりで薔薇茶ごっこでもします……。

*ねね
Commented by tea-tea-chai at 2007-05-21 10:29
ね~!!
絶対ねねさんにピッタリだと思ってたの!
もう、そちらまで行って勝手にお話しちゃいたいくらいよ♪
今週は、自宅サロンで薔薇の講座をします。
ベランダの薔薇は、まだ苗が小さくてあまり咲いていませんが、来年は、満開になるように、大切に育てたいと思います。
by tea-tea-chai | 2007-05-18 12:00 | 紅茶 | Trackback | Comments(2)