紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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薔薇の季節・・・。

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我が家の小さなベランダも、モッコウ薔薇が咲いています。

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クレマチスも元気いっぱい!
でも、ベランダの柵?トレリス?・・・に伝わせているので、外から見るとよく見えますが、室内からは、少しだけしか見れません・・・。

そして、薔薇も・・・。
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そう、薔薇の季節ですね。

今月の講座は、「薔薇と紅茶のティータイム」です。
毎回、何か新しいことをお伝えしたいので、色々調べたり、新しいレシピを考えたりします。

今日作ったのは、薔薇とワインのコンフィチュールです。
前回の、薔薇と苺の方がいいかも・・・。
まだまだ、試作は続きます。
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さて・・・
今日は、夫の誕生日なのでケーキとキャンドル、そして彼の好きなワインを用意しました。
料理もワインにあわせて・・・でもお野菜たっぷりのものを。
毎日、朝から、夜中までお仕事なので、ヘルシーで胃にもたれない料理を心がけています。

夫がお仕事を頑張っているので、私は、のんびり好きな事をして過ごすことが出来ます。
感謝の気持ちを込めて・・・ありがとう。
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by tea-tea-chai | 2007-05-08 23:23 | 美味しいもの