紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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紅茶教室


昨日は自宅の紅茶教室でした。
午前中は「ハーブと紅茶」
フレッシュハーブとドライハーブの使い方の違いやブレンドの仕方を学びオリジナルのハーブティーを作りました。
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それぞれ、美味しいハーブ紅茶が出来ましたね!
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ティーフードは、ローズマりーのスコーンです。
フレッシュハーブティーやスコーンのローズマリーは、ベランダから摘んできたものです。

午後は、「紅茶とジャポニズム」でした。
国産紅茶と焼きたてワッフルでティータイムを楽しみました。
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Commented by p-kanon at 2006-10-28 07:28
わー♪ご自宅で教室もされているんですね(^^)
色々な色のハーブですね。選ぶのがとっても楽しいでしょうね~。

↑の一筆便箋、心使いが素敵です。
読んでいる私にもワクワクが伝わってくるし、生徒さんたちには間違いなく伝わってますよ(^^)
いいなー♪
Commented by tea-tea-chai at 2006-10-29 01:10
p-kanonさん
自宅での教室を少しずつ増やそうかな・・・って思ってるの。
午前と午後両方参加される方もいるので、お腹すくかなぁ・・・って思って簡単な軽食を用意してるんです。
自宅だと出来るんですよね。
今回はベトナム料理の温かい麺のフォーにしました。
「ハーブと紅茶」の講座の時は部屋中良い香りになってとても気持ち良いんですよ~。
一筆そえる時に、どれにしようかな~って選んだり、教室の様子を思い浮かべて言葉をしたためる時間は私もワクワクする楽しい時間なんです☆
Commented by Jordan at 2007-04-05 03:05 x
nice site. for more information you can check this one http://www.vsbot.com
by tea-tea-chai | 2006-10-27 01:21 | 紅茶 | Trackback | Comments(3)