紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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和菓子教室

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久しぶりの参加です。
もみじ饅頭と、上生菓子2種。
もみじ饅頭は、もみじの焼印をつけて本格的。

上生菓子は、2色の練り切りを重ねたり、グラデーションを出してから餡を包んで形を作ります。
お持ち帰りは今回もこんなにいっぱい!
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せっせと近所におすそ分けして、我が家の分はこれだけ・・・です。
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実は、甘い物は、得意じゃないの・・・。
でも作るのは大好き!
いつも、ご近所さんに差し上げているんです。
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by Tea-Tea-Chai | 2006-10-18 01:02 | 美味しいもの