紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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レトロティー

ブラッドベリでの紅茶教室♪
今月のテーマはレトロティー。

今のように様々な紅茶が飲まれるようになる以前のお話・・・
ティーバッグの美味しい淹れ方や、ティーバッグを使ったアレンジティーなどなど・・・
ティータイムは、昔の喫茶店メニューをご用意しました。

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ナポリタン
ポテトサラダ
プリンアラモード・・・

ナポリタンには、タバスコとパルメザンチーズ!
昔はアルデンテなんて概念はなく、ゆでたスパゲティ(パスタなんて言いません)にサラダ油(オリーブオイルなんてなかったもの)を絡めてザルにあげていたんですよね。

トマトソースじゃなくてケチャップ!
ベーコンじゃなくてハムかソーセージ!

そんなお話をしながら、昔懐かしい思い出と一緒に昭和レトロな喫茶店メニューを楽しんで頂きました♪
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by tea-tea-chai | 2014-10-09 22:40 | 紅茶 | Trackback