紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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紅茶・・・禅スタイル


先週はギャラリーでの紅茶教室でした。
久しぶりの講座、「紅茶・・・禅スタイル」です。
紅茶なのに・・・禅なのです037.gif

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イギリスで花開く華やかな紅茶文化には
日本の影響を受けているものが色々あります。
なぜ、茶の発祥の地、中国ではないのでしょうか?
西欧の人々から見た、日本の茶の文化・・・

それらを一つ一つさかのぼり見えてきたのが「禅」でした。
この講座では、そんな禅についてお話しながら
紅茶を楽しんで頂きます。

煎茶道では、茶の経験を積み、師範になり初めて
闘茶、茶歌舞伎を楽しむことが出来ますが
今回は、紅茶スタイルにアレンジして楽しみます。
(実は、煎茶道の師範なのです)

「茶味禅味   味々一味」

こちらの色紙は、私が煎茶道のお稽古に通っていたとき
同じ先生のお弟子さんでもある書家の先生から頂いたものです。

あれから随分たちますが
私の茶の道は、煎茶から紅茶になり
今もこうして繋がっています。




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by tea-tea-chai | 2013-03-11 00:01 | 紅茶 | Trackback