紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

キラキラアイスティー♪


ギャラリーでの紅茶教室は、いっぱい笑って、いっぱい脱線しながらの
のんびり楽しいレッスンでした。

今月のレッスンテーマは、キラキラアイスティー♪


f0072846_20253770.jpg


濁らない透明感のある美味しいアイスティーの作り方などをしっかり復習してから
2種類のベースのアイスティーを使い、爽やかなアイスティーのバリエーションを作ります。

うふふ~意外な組み合わせで、新しい美味しさをいっぱい見つけましたね~。

氷の扱いや、いくつかのポイントをしっかり押さえれば
美味しいアレンジがどんどん広がります。

f0072846_2030760.jpg

まん丸サンドイッチと一緒にどうぞ♪

アイスティーを使った、キラキラのティーゼリー
f0072846_20301934.jpg


キラキラアイスティーとキラキラティーゼリーで
今年の夏はすっきり爽やかにお過ごし下さいね♪


[PR]
by tea-tea-chai | 2012-06-15 20:43 | 紅茶