紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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ひと足早いクリスマス♪


ワイン&おもてなしのお料理教室を主宰されています先生に
今年も特別レッスンをして頂きました。
昨年の様子はこちら → 

ロゼのカヴァに合わせ、パプリカのムースとトマトのジュレからはじまり・・・
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地鶏のストロガノフ サマー仕立て そして 絶品のパスタ・・・
リンゴと松の実のタルト  
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お料理にピッタリのワインとともに頂きます。

色々レクチャーしてくださるのですが・・・
ほろ酔い気分の私の頭の中を全てスルーしていきます・・・(笑)

お料理教室というより、レストランみたいなのです037.gif
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いつもの紅茶教室とは違う、素敵な時間を、みなさんと楽しんできました。



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by tea-tea-chai | 2011-12-13 21:01 | 美味しいもの