紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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魔女養成講座


昨日は自宅サロンの特別講座 「美味しい素」でした。
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手作りの美味しい素を色々常備しておくと、毎日のお料理の幅が広がります。

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写真は、我が家の手作り調味料の一部です。


「美味しい素」では、和の素材。醤油、味噌、酢、をベースに
ハーブやスパイス、香味野菜などなど・・・
美味しくて体が喜ぶ素材を調合して作ります。
魔法の媚薬を作る魔女のようです~037.gif

それぞれの「美味しい素」を使ったランチも大好評!
残念なことに写真が全部ボケボケでアップできません007.gif


家庭で作る料理は・・・
無理なく、手軽に、美味しく・・・
そして体が喜ぶものであって欲しい・・・
と思っています。

今回も、素敵な魔女さんたちが
それぞれ「美味しい素」を作り持ち帰りました。
きっとそれぞれのご自宅で
日々の料理に魔法の素を忍ばせている事でしょう♪


来週28日(木)は、魔女養成講座「ハーブオイルとハーブソルト」です。

用途に合わせてハーブやスパイスを調合します。
オイルとソルト以外のレシピもお伝えします。
ハーブオイル&ハーブソルトを使ったランチもお楽しみに~♪


1名キャンセルが出ました.
参加希望の方はご連絡くださいね♪



teateachai☆gmail.com

(☆→@に変えてくださいね)



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by tea-tea-chai | 2011-07-22 21:00 | 特別講座