紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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ガラスビンが好き♪


UTAKATAさんの所から連れ帰ったのは
この大きな(500ml)ガラスビン・・・

これでやっと作れる~♪

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作ったのは、甘い香りのストリベリービネガー
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こちらでみたら、とても綺麗でうっとり・・・
そして、とっても美味しそう・・・


とりあえず手軽なリンゴ酢で作ってみました。

こんなに綺麗な色に仕上がりましたよ001.gif
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手作りの美味しい素は、ガラス瓶に入れて使っています。

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左は、レモンのオリーブオイル
右は、ハーブビネガー
他にもハーブオイルや、ガーリックオイル、香味油なども・・・


まとめて沢山作ったハーブソルトも・・・

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飲みきれなかったワインや日本酒を移し替えたり・・・
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うふふ~ガラスビンって、とっても便利なのです037.gif

そうそう、ストロベリービネガーは、ジョギングの後に薄めて飲んだり
レモンのオリーブオイルと、ハーブソルトでドレッシングにして使っています。

フルーティーな苺の香りと、爽やかなレモンの香りが
シンプルな春野菜のサラダにピッタリですよ♪


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by tea-tea-chai | 2011-03-08 21:10 | ライフスタイル