魔女養成講座
2009年 09月 12日
今週のレッスンは魔女養成講座・・・じゃなくて
ハーブオイル&ハーブソルトでした♪
フレッシュハーブとドライハーブやスパイスを調合して
美味しい素を作ります。
ハーブバターや香味油の作り方や
手作りの美味しい素を使ったお料理を楽しみながらのレッスンです。
今回使うドライハーブとスパイスはこんな感じ・・・
他にも、ベランダから摘んできたフレッシュハーブが色々・・・
用途別に適したものや、扱い方のポイントを学び
各自オリジナルのハーブオイルとハーブソルトを作りました。
調合した美味しい素を、みんなで試食する時も盛り上がります
それぞれ、みんな違うのですよ~
市販のものもいっぱいあるけれど
こうして素材から調合して作るのも楽しいですよね。
美味しい素を、自分の手から生み出すということ・・・
その、ひとつひとつの特徴や効能を知ること・・・
そんな知識が積み重なり、素敵な魔女さんが育っていくのです。
少し前になりますが
魔女の集会へ出掛けてきました。
年に数回だけ開かれる、小さな小さなマーケットです。
手作りの美味しい物たち・・・
センスの良い古道具・・・
異国を旅して集めた可愛い小物・・・
他にも、アロマセラピストさんや、地元のCafe、手作りパンなど
ワクワクするものがいっぱいでした。
私が持ち帰ったものは・・・
美味しいパンと…
ナチュラルなカゴ・・・
額縁とホーリーカード
これは、古道具やさんから頂いたもの・・・
しっかりゾロ君のチェックがはいります
さっそく手作り・・・
ちょっと曲がってるけど、まぁいいか!
壁にかけるとこんな感じになりました♪
*** おまけ ***
☆
素敵な週末を・・・♪
by tea-tea-chai
| 2009-09-12 00:32
| 特別講座