紅茶のある暮らし 猫のいる生活。


by chai
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素敵な出会いと、楽しいお出掛け・・・




今週の自宅サロンのレッスンは「セパレートティー」でした。
リクエストを頂いたプライベートレッスンです。
今回も素敵な出会いがありました001.gif
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ちょっと難しい3層も、こんなに綺麗に作れましたよ♪
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季節的にご用意出来ない、材料もありましたので
違う組み合わせのアレンジに変更しました。

翌日は、イベント!
教室の生徒さんたちとお出掛けです。
東毛酪農で牛乳のセミナーと工場見学&ココファームワイナリーでランチです。

牛乳についての正しい知識と、海外の牛乳事情についても
詳しくお話して頂きました。









足利にあるココファームワイナリーです。

予約しておいたテラス席です。
葡萄畑を眺めながら、ゆっくりランチを頂きました。
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カリフラワーのポタージュはシェフからのサービスです。

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ワイナリーの見学や、テイスティングも出来るんですよ。

カフェ横のテラスも気持ち良さそう・・・
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ワインを購入できるショップもあります。

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東毛酪農さんも、ココファームワイナリーも、牛乳や酪農、ワイン作り・・・
まじめに取り組む姿勢が大好きなのです。


*****

↓のコメントのお返事遅くなってごめんなさい
えっと・・・明日の早朝から出掛けるので、週明けにお返事&ご訪問させて下さい。


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by tea-tea-chai | 2009-05-22 23:34 | わくわく